Salade de quinoa

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Cuire le quinoa rincé et le tempeh selon les instructions des boîtes.

Step 2

Dans un plat, mélanger la carotte râpée, les pois chiches rincés, la mâche, l'oignon émincé et la mozzarella et les tomates en morceaux.

Step 3

Ajouter le quinoa et le tempeh.

Step 4

Ajouter le citron pressé, la moutarde, l'huile d'olive, du sel, du poivre, du piment, du curcuma, du paprika et du persil, et bien mélanger.