김치찌개, 이렇게만 끓이면 진짜 식당보다 맛있어요!

김치만 있으면 집에서도 진짜 한국식 김치찌개를 만들 수 있어요. 양념 많이 필요하지 않고, 복잡한 과정도 없어요 — 그냥 따뜻하고 든든한 한 그릇 한국식 집밥입니다.

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

냄비에 식용유 1큰술을 두르고, 썰어 둔 돼지고기 200g을 넣어 약 2분간 볶아 기름이 조금 나오면 김치 300g, 고춧가루 1/2큰술, 고추장 1/2큰술, 다진 마늘 1/2큰술을 넣고 2분 정도 더 볶아 주세요.

Step 2

Step 2. 물 600ml(2와 1/2컵)와 김치 국물 1/2컵을 넣고 중간 불에서 약 15분간 끓여 주세요.

Step 3

두부, 양파, 대파를 먹기 좋은 크기로 썰어 넣고 추가로 5분 더 끓입니다.

Step 4

간을 보고 필요하면 소금이나 액젓으로 간을 맞춰주세요. 따뜻하고 든든한 집밥 김치찌개 완성!