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Virginie Lienard
By Virginie Lienard

Boulettes de poulet crémeuses avec orzo et brocoli

22 steps
Prep:25min
Updated at: Sun, 28 Dec 2025 13:15:38 GMT

Nutrition balance score

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Ingredients

3 servings

225g Orzo
225gOrzo
225 g crème culinaire
225gcrème culinaire
300gmélange de pommes de terre et d'herbes
1,5 gousse d'ail
1.5 gousseail
2 Oignon
2oignon
500g Brocoli
500gBrocoli
1,5 Citron
1.5citron
15g Sauge fraîche
15gSauge fraîche
40g Cheddar râpé
40gCheddar râpé
9Boulettes de poulet aux herbes
méditerranéennes
6 ccAppetito
4,5cs Beurre
4.5 csBeurre
1,5 Cube de bouillon de légumes
1.5Cube de bouillon de légumes
sel et poivre
sel
sel et poivre
poivre

Instructions

Step 1
Portez un bon volume d'eau à ébullition dans la cocotte.
Step 2
Détaillez le bouquet de brocoli en petites fleurettes et tard tige en dés.
Step 3
Faites cuire le brocoli 4 à 6 minutes dans la cocotte. Ensuite, égouttez-le et réservez-le.
Step 4
Pendant ce temps, émincez l'oignon. Écrasez ou émincez l'ail.
Step 5
Portion d'un bon volume pour le remplissage de la petite casserole et du cube de bouillon
Step 6
Prenez le temps de 10 à 12 minutes pour effectuer le processus et le réglage du régulateur.
Step 7
Prélevez-en un peu de liquide de cuisson, puis égouttez et réservez.
Step 8
Faites fondre 1 noix de beurre dans la grande sauteuse à feu moyen-vif.
Step 9
Préparation pour la préparation des boulettes de viande 4 à 5 minutes. Salez et poivrez.
Step 10
Baissez le feu et coupez les boulettes en deux avec une spatule. Ajoutez l'ail et l'oignon.
Step 11
Couvrez et pour suivez la cuisson 3 minutes.
Step 12
Ajoutez les épices pour pommes de terre, le Hello Buon Appetito et la crème aux boulettes.
Step 13
Laissez cuire 2 minutes.
Step 14
Selon le moment, utilisez le zeste du citron vert, tout en appuyant.
Step 15
Ajoutez 1/2 cs de jus de citron par personne à la sauce et laissez mijoter jusqu'au service.
Step 16
Dans le poêle, ajoutez la sauge et 1 généreuse noix de beurre.
Step 17
Laissez fondre le beurre à feu moyen-vif en remuant régulièrement.
Step 18
Le beurre va d'abord éclabousser, mais en 4 minutes environ, il commencea à mousser et d'er légèrement.
Step 19
Un moment précis, transférez tout au long de la suite du petit bol.
Step 20
Hachez le brocoli et ajoutez les boulettes, mélangez simplement avec la sauce. 1 filet de liquide de cuisson fraîchement préparé, prêt à la vente et à consommer.
Step 21
Servez l'orzo garni dans des assiettes creuses.
Step 22
Versez les ingrédients pour les parents : ajoutez le bruit à la saucisse, le fromage et le zeste de citron selon l'accord.

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