Samsung Food
Log in
Use App
Log in
Yohan Bornes
By Yohan Bornes

Brioche

5 steps
Prep:30minCook:30min
Updated at: Wed, 31 Dec 2025 11:58:23 GMT

Nutrition balance score

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Instructions

Step 1
Petrire le tout
Step 2
Laisse reposer 1h30 à 2h jusqu'à ce que le pâte gonfle et ne soit plus collante
Step 3
Faire 3/4 petits pâtons ou en tresse, mettre dans un moule et laisser gonfler 1h
Step 4
Badigeonner de lait ou de jaune d'œuf
Step 5
Faire cuire 30 minutes à 170°
OvenOvenHeat

Notes

0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!