Quiche Spinazie, cottage cheese, zongedroogde tomaat, feta

Lekkere quiche, je kunt varieren met de ingredienten. Ik doe vaak spinazie (eerst bakken met knoflook en ui), zongedroogde tomaten, feta

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

snijd de ui en knoflook en doe deze samen met de spinazie in de pan. even laten bakken en dan vocht van spinazie afgieten

Step 2

bodem van springvorm invetten en hartige taartdeeg daarin verdelen. dan even blind bakken in de oven voor 10 minuten

Step 3

dan een beetje paneermeel op de bodem van de quiche (evt nog wat gaatjes) en dan het spinaziemengsel erop (kruiden met peper/ zout evt andere kruiden).

Step 4

vervolgens feta en zongedroogde tomaten hierop verspreiden

Step 5

eieren mengen met de cottage cheese met de garde en peper, zout, oregano toevoegen en in de quichevorm eroverheen gieten.

Step 6

dan parmezaanse of gewone geraspte kaas erop en in de oven zetten voor 35 - 45 minuten (tussendoor even kijken hoe hard deze gaat)