Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
56
Moderate
Nutrition per recipe
Calories5292.4 kcal (265%)
Total Fat71.9 g (103%)
Carbs413.3 g (159%)
Sugars221 g (246%)
Protein40.2 g (80%)
Sodium932 mg (47%)
Fiber4.3 g (15%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
0 servings
Instructions
Step 1
Préchauffer le four à 180°C
Step 2
Casser les œufs dans un saladier
Step 3
Ajouter le sucre, le zeste du citron (finement râpé) et l’huile
Step 4
Mélanger
Step 5
Incorporer la semoule, la noix de coco et la levure
Step 6
Mélanger rapidement à la main jusqu’à former une boule
Step 7
Façonner des boules
Step 8
Les rouler dans le sucre glaces
Step 9
Puis les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson
Step 10
Faire cuire 15 min
Step 11
Laisser refroidir sur une grille
Notes
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