Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
39
Low
Glycemic Load
7
Low
Nutrition per serving
Calories265.6 kcal (13%)
Total Fat12.4 g (18%)
Carbs18 g (7%)
Sugars1.2 g (1%)
Protein17.9 g (36%)
Sodium564.5 mg (28%)
Fiber2.8 g (10%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
Chauffer une poêle.
Step 2
Déposer la galette de sarrasin.
Step 3
Casser l’œuf au centre et cuire 2 à 3 minutes.
Step 4
Ajouter la crème fraîche.
Step 5
Déposer le saumon fumé
Step 6
Poivrer et ajouter un peu d’aneth ou de citron.
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