Cheese naan

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Dans un saladier, mélanger la farine avec le sel, la levure, l'huile et le yaourt.

Step 2

Travailler la pâte et ajouter si besoin un peu d'eau tiède afin d'obtenir une pâte molle.

Step 3

Laisser reposer au moins 20 minutes.

Step 4

Séparer la pâte en 6 parts, les aplatir en forme de galette.

Step 5

Mettre le fromage au milieu puis recouvrir en étirant les bords. Le faire plusieurs fois, pour que le fromage soit bien intégré.

Step 6

Cuire dans une poêle pendant 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce que la galette soit bien gonflée. Déguster tiède.