Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
44
Low
Glycemic Load
34
High
Nutrition per serving
Calories647 kcal (32%)
Total Fat25.7 g (37%)
Carbs77.8 g (30%)
Sugars18.3 g (20%)
Protein27.3 g (55%)
Sodium2274.8 mg (114%)
Fiber10.5 g (37%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Instructions
Step 1
Reisnudeln 10 min im heißen Wasser garen lassen und das Gemüse schneiden
Step 2
Den Tofu anbraten und nach wenigen Minuten einen Schuss Sojasoße dazu geben.
Step 3
Zu den Reisnudeln Sojasoße und Erdnussmus dazugeben und mit Gewürzen abschmecken.
Step 4
Als letztes alle Komponenten auf die Reisnudeln legen und vielleicht noch ein wenig Knoblauchsoße dazugeben.
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