La Green Fresh

Si tu cherches une alternative saine et hyper gourmande pour tes plats, mixe ensemble : 2 avocats, le jus d’un citron, 400g de fromage blanc 0%, 6g de ciboulette ciselée et une pincée de sel. En deux minutes chrono, tu obtiens une crème d'une douceur incroyable pour seulement 512 kcal tout le bol ! ​Le secret pour la déguster ? Nappe de superbes penne rigate au blé complet cuites al dente. Le contraste entre le croquant des pâtes et le fondant de la sauce est juste parfait. Bon appétit !

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Dans le bol du blender, on glisse 2 avocats, le jus d'un citron, une pincée de sel, 400g de fromage blanc (0% pour la légèreté) et 6g de ciboulette ciselée. Un coup de mixeur jusqu'à obtenir une texture ultra-crémeuse, et c'est prêt !

Step 2

Pour apprécier pleinement cette sauce, je vous conseille de l'accompagner de penne rigate au blé complet, cuites al dente pour garder du croquant et une texture parfaite en bouche.