Gochujang kip

Een keer iets nieuws! Koreaanse kip met gochujang. Echt heel erg lekker

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Maak eerst de saus! Snijd de kip in blokjes en zet apart

Step 2

Doe de eieren samen met de kruiden klutsen en zet dit ook apart

Step 3

Doe de bloem samen met de Maizena en voeg hier ook 5 spice en gerookte paprika aan toe en meng dit

Step 4

Doe dan het natte beslag samen met het droge beslag bij de kip en meng alles todat alle kip onder het beslag zit. Let op. Het gaat heel erg plakken dus meng met een handschoen of een vork

Step 5

Doe de kip bakken in olie. Haal het eruit zodra het goudbruin is. Laat uit lekken en doe dan weer terug in de olie en bak nog 2 minuten voor een extra krokante korst.

Step 6

Doe de kip dan in de saus

Step 7

Doe alle ingrediënten in een pan en meng dit goed. Laat pruttelen tot een dikkere saus. En zet apart

Step 8

Doe als je kip klaar is dit in de saus en roer goed door

Step 9

Serveer met rijst of eet dit als een snack

Step 10

Optioneel maar wel heel lekker. Gooi wat sesamzaadjes over de kip en doe er wat bosui op