Piña Colada Light

Postre frío en capas con gelatina sabor piña, rodajas de piña y una capa cremosa de leche light, coco y grenetina. Se cuaja en el refri y se desmolda para servir.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Disolver perfectamente la gelatina JELL-O® Light Piña en el agua hirviendo y agregar el agua fría.

Step 2

Verter sobre un molde para gelatina y refrigerar en el congelador hasta que esté casi cuajada.

Step 3

Acomodar las rebanadas de piña, agregar el resto de la gelatina y refrigerar nuevamente a cuajar.

Step 4

Hervir la leche y el sustituto de azúcar. Agregar la grenetina hidratada y el coco; mezclar perfectamente.

Step 5

Agregar la leche fría y esperar a que entibie.

Step 6

Verter sobre la capa anterior para formar la segunda capa y refrigerar a cuajar.