Tarte aux légumes d'été

Cette tarte se déguste aussi bien chaude que froide.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Préchaufer le four à 210°

Step 2

Dans un plat à tarte, étalez une pâte feuilletée et la piquer avec un furchette

Step 3

Lavez les courgettes et le poivron rouge. Coupez les courgettes en rondelles et le poivron en lamelles.

Step 4

Mettez dans le fond de la tarte les rondelles de courgettes en les superposant.

Step 5

Une fois la tarte toute tapissée, ajoutez les lamelles de poivrons en les disposant en forme de soleil.

Step 6

Dans un saladier, mélangez les œufs, le sel, le poivre, le lait et la crème fraîche.

Step 7

Versez la préparation et enfournez pendant 25 min au th.7 (210°C).