Ensalada de papa

Ensalada fresca con papa cocida, atún, jitomates cereza, ejotes, pepino, cebolla y aceitunas, aderezada con aceite de oliva, vinagre balsámico, ajo y mostaza Dijon.

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Step 1

En un platón coloca las papas, el atún, los jitomates, los ejotes, el pepino y la cebolla. Adorna con las aceitunas y el huevo duro.

Step 2

Para preparar el aderezo, mezcla en un recipiente todos los ingredientes hasta que estén bien incorporados.

Step 3

Rocía el aderezo encima de la ensalada y sírvela a temperatura ambiente.