Guiso rápido de alubias con bacon 🤫
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By La cocina de Soguva
Guiso rápido de alubias con bacon 🤫
6 steps
Prep:30minCook:20min
Guiso rápido de alubias con bacon🍲🥓
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 08:51:16 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
30
Low
Nutrition per recipe
Calories365.2 kcal (18%)
Total Fat10.3 g (15%)
Carbs51.6 g (20%)
Sugars8.5 g (9%)
Protein18.1 g (36%)
Sodium205.7 mg (10%)
Fiber11.9 g (43%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
0 servings
Instructions
Step 1
Abrimos los botes de alubias y en un colador los lavamos bien hasta que deje de salir espuma.
Step 2
En una olla echamos un chorrito de aceite, una cebolla pequeña, 3 dientes de ajo y un tomate, todo bien troceado y sofreímos.
Step 3
Cuando esté listo el sofrito trituramos y apartamos.
Step 4
En la misma olla sofreímos el bacon y añadimos el sofrito, las alubias limpias y cubrimos de agua.
Step 5
A fuego medio 10 minutos y 10 minutos a fuego flojo.
Step 6
Sal y colorante al gusto. Y a comer 🫣
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