Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
30
Low
Glycemic Load
14
Moderate
Nutrition per serving
Calories341.5 kcal (17%)
Total Fat6.4 g (9%)
Carbs47.8 g (18%)
Sugars6.8 g (8%)
Protein24.1 g (48%)
Sodium274.2 mg (14%)
Fiber10.4 g (37%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
6 servings
Instructions
Step 1
Pone el pollo, las judías, los tomates y el caldo de pollo en una olla.
Tápalo y déjalo hacer xup-*xup a medio fuego. Mientras tanto, pone aceite a una paella.
Añade las cebollas, los pimientos y el ajo y sofríe hasta que las hortalizas estén tiernas, de 3 a 5 minutos. Añade las hortalizas a la olla de la sopa. Añade el bitxo en polvo, el comino, el orégano y pimienta de Cayena, al gusto.
Step 2
Cuécelo durante 10 minutos o hasta que las verduras estén tiernas. Sirve en boles y disfruta de este popular plato repleto de proteínas.
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