Gruau froid banane et chocolat

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Step 1

Couper une banane en rondelles.

Step 2

Dans un bol, écraser la banane restante à l’aide d’une fourchette. Ajouter la boisson aux amandes, le yogourt, le beurre d’amande, les graines de chia et le cacao. Fouetter jusqu’à l’obtention d’une texture homogène. Ajouter les flocons d’avoine et remuer.

Step 3

Dans deux bols, répartir en couches successives la préparation aux flocons d’avoine, les rondelles de banane et les noix de Grenoble. Couvrir et réfrigérer au moins 1 heure, idéalement toute une nuit.