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Camille Petit
By Camille Petit

Gâteau fondant framboises

Moule rectangulaire de 28 cm x 20 cm Mon astuce : S’il vous reste trop de gâteau, pensez à le congeler. Pour ce faire, tranchez-le en parts et congelez-les à plat. Ainsi vous pourrez les empiler sans que les tranches ne collent entre elles, et en ressortir autant que besoin lorsque vous en aurez envie. Une bonne idée pour manger du gâteau aux framboises hors saison !
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 02:28:13 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
63
Moderate
Glycemic Load
28
High

Nutrition per serving

Calories383.9 kcal (19%)
Total Fat20.9 g (30%)
Carbs43.8 g (17%)
Sugars17.2 g (19%)
Protein6.5 g (13%)
Sodium262.5 mg (13%)
Fiber4.8 g (17%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Préchauffez le four à 180°
Step 2
Beurrez et farinez le moule à gâteau
Step 3
Mélangez la margarine et le sucre ensemble jusqu'à ce que le mélange blanchisse
Step 4
Incorporez les oeufs, l'un après l'autre, en mélangeant bien
Step 5
Tamisez la farine, la levure et le sel ensemble, ajoutez le tout au mélange au beurre et mélangez pour obtenir une préparation homogène. Versez le mélange dans le moule
Step 6
Ajoutez les fruits sur le dessus du gâteau et enfournez pour 30 minutes
Step 7
Testez la cuisson du gâteau avec la pointe d'un couteau, au besoin poursuivre pendant 5 à 10 minutes
Step 8
Servez le gâteau saupoudré de sucre glace

Notes

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