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cooking with aulona
By cooking with aulona

Lachs Avocado Bagel

7 steps
Cook:10min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 10:03:56 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
62
Moderate
Glycemic Load
45
High

Nutrition per serving

Calories651.1 kcal (33%)
Total Fat28 g (40%)
Carbs71.8 g (28%)
Sugars40.1 g (45%)
Protein32 g (64%)
Sodium1204.5 mg (60%)
Fiber7 g (25%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Als erstes das Ei für 8-10min kochen.

Sauce

Step 2
Die Zutaten in eine kleine Schüssel geben und gut verrühren.

Sandwich

Step 3
Schneide das gekochte Ei und die Avocado in Scheiben,
Step 4
Schneide den Bagel in der Mitte durch und toaste ihn. Bestreiche anschließend die untere Hälfte mit dem Frischkäse.
Step 5
Belege ihn nun mit Rucola, Avocado und Ei.
Step 6
Zum Schluss träufle die Sauce darauf.
Step 7
Lege die andere Brothälfte darauf und genieße es!

Notes

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