Log in
Use App
Log in
Johanna Wulf
By Johanna Wulf

Coleslaw Salat

2 steps
Prep:30min
Updated at: Wed, 16 Aug 2023 19:53:58 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
33
Low
Glycemic Load
3
Low

Nutrition per serving

Calories117.4 kcal (6%)
Total Fat8.2 g (12%)
Carbs9.7 g (4%)
Sugars5.7 g (6%)
Protein2.3 g (5%)
Sodium117 mg (6%)
Fiber2.5 g (9%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Für den fettarmen Coleslaw-Salat zuerst das Kraut putzen, Strunk entfernen und feinnudelig schneiden. Anschließend mit Salz und Öl weich kneten.
Step 2
Karotten und Zwiebel schälen und grob zum Kraut reiben. Nun aus Joghurt, Essig, Kren und Pfeffer eine Marinade rühren. Über das Gemüse gießen und gut durchmengen.

Notes

1 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!