Salade exotique

Une salade colorée et rafraîchissante pour faire le pleins de vitamines en été !

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Dans un saladier, mélanger la sauce soja avec le sirop d'agave, le vinaigre de riz, la coriandre et la moitié du citron vert pressé.

Step 2

Ajouter l'ail finement haché.

Step 3

Couper les radis et les carottes en fines lamelles et les ajouter dans le saladier.

Step 4

Couper la mangue en petits cubes puis l'ajouter à la préparation. Puis bien mélanger et placer le saladier au frigo.

Step 5

Faire cuire les nouilles de riz.

Step 6

Égoutter et rincer les nouilles à l'eau froide.

Step 7

Ajouter le Tabasco et les nouilles dans le saladier. Bien mélanger.

Step 8

Ciseler la menthe et le basilic avant de les ajouter.

Step 9

Parsemer la salace de cacahuètes. Et servir avec des quartiers de citron vert.