By Marine Téroitin
Salade exotique
9 steps
Prep:11minCook:8min
Une salade colorée et rafraîchissante pour faire le pleins de vitamines en été !
Updated at: Wed, 16 Aug 2023 19:48:16 GMT
Nutrition balance score
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Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
Dans un saladier, mélanger la sauce soja avec le sirop d'agave, le vinaigre de riz, la coriandre et la moitié du citron vert pressé.
Step 2
Ajouter l'ail finement haché.
Step 3
Couper les radis et les carottes en fines lamelles et les ajouter dans le saladier.
Step 4
Couper la mangue en petits cubes puis l'ajouter à la préparation. Puis bien mélanger et placer le saladier au frigo.
Step 5
Faire cuire les nouilles de riz.
Step 6
Égoutter et rincer les nouilles à l'eau froide.
Step 7
Ajouter le Tabasco et les nouilles dans le saladier. Bien mélanger.
Step 8
Ciseler la menthe et le basilic avant de les ajouter.
Step 9
Parsemer la salace de cacahuètes. Et servir avec des quartiers de citron vert.
Notes
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