Quinoa aux champignons sucre salé 🍯🍄

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Rincez le quinoa et placez-le dans une casserole. Ajoutez deux fois son volume d'eau puis placez la casserole sur feu moyen. Portez à ébullition puis baissez le feu à feu doux et laissez cuire 10 à 15 min. Eteignez ensuite le feu, couvrez et laissez gonfler pendant 10 minutes.

Step 2

Pendant ce temps, coupez l’oignon et les champignons en petits morceaux puis faites les revenir à la poêle avec le soja et le miel.

Step 3

Vous pouvez mélanger et manger chaud ou laisser refroidir.