Pieczona pietruszka z czosnkiem i pomarańczą

Name: Pieczona pietruszka z czosnkiem i pomarańczą
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Cuisine: German, European
Ingredients: 300 g korzenia pietruszki; sok z ½ pomarańczy; 4 ząbki czosnku w skorupkach; ½ łyżeczki soli morskiej; 20 g roztopionego masła; 1 łyżka miodu

2 steps

Prep:10minCook:25min

Updated at: Wed, 16 Aug 2023 19:45:37 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced

Glycemic Index

Low

Glycemic Load

Moderate

Nutrition per serving

Calories193.5 kcal (10%)

Total Fat9 g (13%)

Carbs23.2 g (9%)

Sugars11.4 g (13%)

Protein3.6 g (7%)

Sodium390.6 mg (20%)

Fiber0.2 g (1%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

2 servings

300gkorzenia pietruszki

0.5sok z pomarańczy

4ząbki czosnku

w skorupkach

0.5 łyżeczkisoli morskiej

20gmasła

roztopionego

1 łyżkamiodu

Instructions

Step 1

Pietruszkę obieramy, kroimy wzdłuż i układamy w naczyniu żaroodpornym. W małej miseczce mieszamy sok z pomarańczy, sól, masło i miód, a następnie polewamy tym pietruszkę.

Knife

Baking dish

Bowl

Step 2

Do pietruszki dodajemy ząbki czosnku, naczynie przykrywamy folią i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180°C. Pieczemy ok. 25 minut, aż pietruszka nabierze złocistej barwy i zmięknie.