By Orkhuhn
Ohne Mehl und ohne Backtriebmittel: Ein echtes Wunderbrot
Ein Brot ohne Mehl und Backtriebmittel, dafür mit umso mehr gesunden Vital- und Ballaststoffen - das sogenannte Wunderbrot. Wir haben es getestet!
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 10:01:11 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
50
Low
Nutrition per recipe
Calories2820.2 kcal (141%)
Total Fat205.6 g (294%)
Carbs201.8 g (78%)
Sugars48.8 g (54%)
Protein73.9 g (148%)
Sodium3107 mg (155%)
Fiber77 g (275%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
0 servings
135gsonnenblumenkerne
90gleinsamen
65ghaselnüsse
oder mandeln
145gglutenfreie haferflocken
2 elleinsamenmehl
wenn du nur ganze leinsamen zu hause hast, kannst du sie im mixer zerkleinern, bis ein grobes mehl entsteht, alternativ 2 el chiasamen
4 elflohsamenschalen
oder 3 el gemahlene flohsamenschalen
1 tlsalz
1 elhonig
oder eine andere zuckeralternative
3 elpflanzenöl
regionales
350mlwasser
Instructions
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