CRISPY CHILI SALADE MET AVOCADO EN BOSUI 🥑

CRISPY CHILI SALADE MET AVOCADO EN BOSUI 🥑 Mijn favoriete makkelijke zomersalade met mijn favoriete toko-item: crispy chili olie van Lan Goa Ma. Deze is heeeel licht pittig en mega smaakvol want er zit o.a. veel ui, kruiden en knoflook in. Je kan er dus makkelijk een flinke el van gebruiken. Je haalt deze bij de Aziatische toko maar soms ook bij grote supermarkten. Ik eet crispy chili ook bij ei, rijst, op brood, over labneh of avocado, bij noodles of met gebakken groenten. Tip: snijd je bosuitjes af boven waar het wit begint en zet ze in water. Binnen een paar dagen heb je nieuwe mini bosuitjes! Wat heb je nodig? (2 personen) 🌱 1 rijpe avocado 🌱 300 g diepvries doperwten 🌱 1 (biologische) komkommer 🌱 3-5 bosuitjes 🌱 1 el pure sesamolie 🌱 2 el sojasaus 🌱 2 el rijstazijn 🌱 1 el crispy chili olie van Lan Goa Ma 🌱 1 tl suiker of agave 🌱 optioneel: kort gekookte broccoli of gewokte bimi, even laten afkoelen (ik had nog restjes bimi) 🌱 1 el geroosterde sesamzaad 🌱 handje geroosterde cashews Instructie: snijden, mengen, eten. ✌🏽 Eet smakelijk! Volg voor meer vega(n) recepten 👩🏻‍🍳 • • •

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.