By Wouter Crucke
Keto kipsalade met spek en bearnaise
Salade, lekker met alle soorten gevogelte, maar hij is vooral goed om de restjes van droge kippenborsten weg te halen die anders moeilijk te gebruiken zijn de volgende dag.
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 05:30:02 GMT
Nutrition balance score
Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.
Ingredients
5 servings
500 grontbijtspek
500 grkippenvlees
gaar
12kerstomaten
10 eetlepelsbearnaise
10 bladerenRomeinse sla
6groene asperges
Instructions
Step 1
- Bak het spek in de oven of in een pan knapperig
- Snij de houterige uiteinden van de asperges, snij ze in hapklare stukjes en blancheer die kort in licht gezouten kokend water. Spoel ze dan af onder koud water.
- Snijd het kippenvlees in blokjes, halveer de tomaten en roer alles door de bearnaise.
- Verdeel de kipsalade over de slabladeren en leg ten slotte de asperges en het spek erop.
Notes
1 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
