소고기뭇국
4 steps
Cook:20min
기력보충에도 좋은 소고기뭇국!
뭉근히 오래 끓여야 더 맛있어져요. 무가 맛있는 가을에 끓이면 시원하고 더 달큰한 맛을 낼 수 있어요.
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 05:17:43 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
30
Low
Glycemic Load
3
Low
Nutrition per serving
Calories178.1 kcal (9%)
Total Fat11.5 g (16%)
Carbs10.9 g (4%)
Sugars1.7 g (2%)
Protein7.8 g (16%)
Sodium996.7 mg (50%)
Fiber1.5 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
무는 사방 2cm 크기로 나박 썰고, 마늘은 껍질 벗긴 후 편써세요. 대파는 송송 썰으세요.
Step 2
![전용 냄비에 한입 크기로 썬 소고기, 참기름을 넣은 후 아래 표시된 화구에 올리세요.
아래 [인덕션에 보내기] 버튼을 누른 후 제품의 [OK] 버튼을 눌러 조리를 시작하세요.](https://art.whisk.com/image/upload/fl_progressive,h_600,w_600,c_limit,dpr_2.0/v1637138375/v3/user-recipes/jisc3tdamdpzou8wveum.jpg)
전용 냄비에 한입 크기로 썬 소고기, 참기름을 넣은 후 아래 표시된 화구에 올리세요.
아래 [인덕션에 보내기] 버튼을 누른 후 제품의 [OK] 버튼을 눌러 조리를 시작하세요.
Step 3
알림음이 울리면 무를 넣고 볶으세요.
Step 4
인덕션에서 알림음이 울리면 냄비 가장자리에 쿡센서를 거치한 후 물을 붓고 끓이세요.
인덕션에서 알림음이 울리면 나머지 재료(편마늘, 파, 양념)를 넣고 끓이세요.
소금은 기호에 맞게 가감하세요.
Tip. 다진 마늘 대신 편 마늘을 사용하면 깔끔한 국물을 만들 수 있어요.
물 대신 다시마 육수를 사용해도 좋아요.
