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By laetibodo

Crumble de courgettes au fromage frais

6 steps
Prep:20minCook:20min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 09:51:08 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
57
Moderate
Glycemic Load
16
Moderate

Nutrition per serving

Calories447.9 kcal (22%)
Total Fat33.5 g (48%)
Carbs28 g (11%)
Sugars6.2 g (7%)
Protein11.3 g (23%)
Sodium567.5 mg (28%)
Fiber3.3 g (12%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Pour la pâte à crumble : dans un saladier, ajoutez la farine, le sel, le poivre, le beurre froid coupé en morceaux et 1 cuillère à soupe d’eau. Mélangez avec les doigts jusqu’à obtention d’une pâte friable. Laissez reposer au frais.
Step 2
Préchauffez le four à 200°C.
OvenOvenPreheat
Step 3
Lavez les courgettes, laissez la peau et coupez-les en rondelles.
Step 4
Salez et poivrez le fromage frais et parsemez de romarin.
Step 5
Dans des moules individuels ou dans un grand plat, disposez les rondelles de courgettes, le fromage frais assaisonné, les pignons de pin. Versez un peu d’huile d’olive sur la préparation. Parsemez de pâte à crumble et de romarin frais.
Step 6
Enfournez pour 20 min environ.

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