Curry au legume vert⭐

Peler, hacher et émincer l'oignon. Le faire revenir 5 minutes, dans une poêle avec l'huile de coco, sans le faire colorer. 2. Ajouter le curry. Cuire pendant 1 minute. 3. Ajouter le bouillon de légumes et laisser cuire à petits frémissements pendant 15 minutes. 4. Pendant ce temps là, cuire les haricots dans une casserole d'eau bouillante salée. Au bout de 7-8 minutes de cuisson, ajouter le brocoli et poursuivre la cuisson pendant 7-8 minutes. 5. Dans la poêle, ajouter le lait de coco et poursuivre la cuisson de 5 minutes. 6. Egoutter les légumes et les ajouter à la préparation au curry. Arroser de jus de citron. 7. Servir sans plus tarder, en parsemant de coriandre hâchée et de poivre.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet