galletas de aceite

Name: galletas de aceite
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: 2 huevos; 100 gms azucar; 1/2 taza aceite; 350 gms harina o algo más; cáscara de limón ; naranja o vainillina

1 step

Prep:45min

Updated at: Sun, 21 Apr 2024 08:08:04 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced

Nutrition per serving

Calories280 kcal (14%)

Total Fat30.1 g (43%)

Carbs0.4 g (0%)

Sugars0.1 g (0%)

Protein2.8 g (6%)

Sodium31.3 mg (2%)

Fiber0.1 g (0%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

4 servings

2huevos

100 gmsazucar

0.5 tazaaceite

350 gmsharina

o algo más

cáscara de limón

naranja o vainillina

Instructions

Step 1

Se bate bien el azucar con los huevos, . Se añade el aceite con la rayadura de limón y por último la harina, pero se mezcla sin batir , amasando con las manos . Se deja reposar 1/2 hora en lugar fresco y luego se van cogiendo porciones de la masa y se pone a cocer en el horno a 170-180 Gdº durante unos 10 minutos