오삼 떡 불고기

생각만으로도 입안 가득 침이 고이는 매콤한 오삼불고기. 오징어와 삼겹살의 환상 조합에 쫄깃한 떡까지 더해 먹는 재미를 살렸다. 태양초 고추장 양념으로 조물조물 버무려 맛있게 매운 오삼 떡 불고기로 온 가족 입맛을 사로잡아 보자.

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Step 1

달군 팬에 식용유를 두른 뒤 양파와 당근, 마늘을 넣어 볶다가 삼겹살과 떡을 넣어 볶는다. 삼겹살이 거의 익으면 오징어와 대파, 풋고추를 넣고 한 번 더 볶은 뒤 통깨를 뿌리고 깻잎을 올려 완성한다.