Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
70
High
Glycemic Load
26
High
Nutrition per serving
Calories295.2 kcal (15%)
Total Fat13.4 g (19%)
Carbs37.1 g (14%)
Sugars21 g (23%)
Protein3.8 g (8%)
Sodium22.3 mg (1%)
Fiber0.9 g (3%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
Ramollir le beurre dans une terrine, mélanger le sucre et battre énergiquement le tout pendant 3 à 4 minutes.
Step 2
Ajouter l'oeuf entier et continuer de travailler.
Step 3
Terminer le mélange en rajoutant la farine et ensuite les raisins qui ont préalablement trempés dans le rhum.
Step 4
Coucher en forme de petits macarons plats sur une tôle beurrée et farinée.
Step 5
Cuire 200°C (thermostat 8) : 5 à 8 minutes.
