Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
39
Low
Glycemic Load
15
Moderate
Nutrition per serving
Calories241.2 kcal (12%)
Total Fat3.9 g (6%)
Carbs39.6 g (15%)
Sugars5.2 g (6%)
Protein15.2 g (30%)
Sodium169.9 mg (8%)
Fiber16.8 g (60%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
6 servings
Instructions
Step 1
Taşını ayıkladığın yeşil mercimeği birkaç saat önceden suya alıp beklet. Suyunu süz ve yıka.
Step 2
Kuru soğanı küçük parçalar halinde yemeklik doğra.
Step 3
Yemeklik doğradığınız soğan ve ezdiğiniz sarımsağı zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin. Salçaları ilave edip salçanın kokusu çıkıncaya kadar kavurmaya devam edin. Zar formunda doğradığınız havuç ve patatesi ekleyip 4-5 dk daha soteleyin.
Step 4
Kekik, kimyon, tavuk otu, zerdeçal ve kişnişi ekle 1 dk sotele.
Step 5
Haşlanmış yeşil mercimek ve suyu ilave et.
Step 6
Defne yaprağını ve üzerine çizikler attığın kuru acı biberi ekle
Step 7
Tuz ve karabiberi ekle
Step 8
Düdüklüyü et moduna alıp 10 dakikaya ayarla ocağın altını sonuna kadar aç.
Step 9
10 dakika sonra düdüklü otomatik ötecek sonrasında ocağın altını en kısığa getir
Step 10
Bon appetit !
Notes
1 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
