Selbstgemachter McMuffin

Name: Selbstgemachter McMuffin
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: British, European
Ingredients: 1 Englischer Muffin; 20g Butter; 1 Scheibe Toastkäse; 1 Ei; 3 El Sonneblumenöl; 1/4 tl Salz; 1/4 tl Pfeffer; 3 Scheiben Speck

6 steps

Cook:10min

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 00:10:48 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced

Glycemic Index

Moderate

Glycemic Load

Moderate

Nutrition per serving

Calories1116.7 kcal (56%)

Total Fat101.1 g (144%)

Carbs27.6 g (11%)

Sugars1.8 g (2%)

Protein27.2 g (54%)

Sodium1616.3 mg (81%)

Fiber2.8 g (10%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

1 servings

1Englischer Muffin

20gButter

1 scheibetoastkäse

1ei

3 ElSonneblumenöl

0.25 tlsalz

0.25 tlpfeffer

3 scheibenspeck

Instructions

Step 1

Erhitze das Öl in der Pfanne. Schlage das Ei in die Pfanne. Würze es mit Salz und Pfeffer.

Step 2

Anschließend den Speck anbraten bis er knusprig ist.

Step 3

Halbiere das Brot. Bestreiche beide Seiten mit der Butter und toaste es bis es goldbraun ist.

Step 4

Lege den Käse auf die untere Brotscheibe. Schmelze ihn mit einem Bunsenbrenner. Alternativ kannst du es im Ofen bei 200 Grad Grillstufe für 1-2 Minuten backen.

Step 5

Lege das Ei und den Speck drauf.

Step 6

Zum Schluss die andere Brothälfte drauflegen und das Sandwich genießen!