By cooking with aulona
Selbstgemachter Speck-Ei und Käse McMuffin
6 steps
Cook:10min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 04:41:42 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
63
Moderate
Glycemic Load
18
Moderate
Nutrition per serving
Calories1020 kcal (51%)
Total Fat85.7 g (122%)
Carbs29.2 g (11%)
Sugars2.9 g (3%)
Protein33.8 g (68%)
Sodium2037.5 mg (102%)
Fiber2.8 g (10%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Gebratenes Ei
Sandwich
Instructions
Gebratenes Ei
Step 1
Die Eier in eine Schüssel aufschlagen. Die Gewürze hinzugeben und verrühren, bis alles gut vermengt ist.
Step 2
Das Öl in der Pfanne erhitzen. Die Eier hineingeben, sodass der Pfannenboden bedeckt ist und 1,5 Minuten braten. Dann die Eier wenden. Eine weitere Minute braten. Zum Schluss zu einem Rechteck zusammenklappen.
Sandwich
Step 3
Die gleiche Pfanne erhitzen. Den Speck hinzufügen und knusprig und goldbraun braten.
Step 4
Das Brot halbieren und beide Hälften goldbraun rösten.
Step 5
Die untere Hälfte mit dem Käse, dem Speck und den Spiegeleiern belegen.
Step 6
Zum Schluss die andere Brothälfte darauflegen und genießen!
Notes
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