Arroz con pechuga de pollo 🍗🥡

Arroz con pechuga de pollo🍗🥡

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

En una sartén un chorrito de aceite, 1 cebolla, 3 dientes de ajo y 1 tomate todo bien picado y sofreímos.

Step 2

Apartamos, trituramos y reservamos.

Step 3

En la misma sartén freímos los filetes de pechuga ( solo un poco). Apartamos y cortamos los filetes en tiras ( estilo fajitas 🌮)

Step 4

En la paellera echamos la pechuga troceada y el sofrito y ponemos a calentar a fuego medio.

Step 5

Antes de que llegue a hervir echamos el arroz (1 vaso por cada 2 personas) y removemos.

Step 6

Vamos añadiendo caldo de pollo a medida que el arroz lo necesite.

Step 7

10 minutos a fuego medio y 15 a fuego flojo.

Step 8

De sal, azafrán y caldo vamos al gusto 😉

Step 9

Bon profit 😋