Gebratene Nudeln

Name: Gebratene Nudeln
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Cuisine: Asian
Ingredients: 2 Lauchzwiebeln; 2 Zehen Knoblauch; 3 Karotten; Mungobohnen; 1 Packung Asia Egg Noodles; Sojasoße; Salz; Pfeffer; Chilipulver; (Hähnchenfleisch)

4 steps

Prep:20minCook:20min

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 08:02:01 GMT

Nutrition balance score

Great

Glycemic Index

Low

Nutrition per serving

Calories1599.7 kcal (80%)

Total Fat19.6 g (28%)

Carbs272.5 g (105%)

Sugars18.6 g (21%)

Protein84.3 g (169%)

Sodium2934.5 mg (147%)

Fiber26 g (93%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

0 servings

1 PackungEgg Noodles

Instructions

Step 1

Hähnchenfleisch in kleine mundgerechte Stücke/Schreiben schneiden und in 2 EL Sojasoße, klein gehackten Knoblauch, Pfeffer und Chili einlegen. 30 im Kühlschrank ziehen lassen und anbraten.

Step 2

Nudeln mit heißen Wasser übergießen und 15 min ziehen lassen.

Step 3

Lauchzwiebeln waschen und schneiden. Karotten waschen und in dünne Stifte schneiden. Knoblauch klein hacken. Mungobohnen waschen.

Step 4

Knoblauch mit Öl anbraten und Gemüse dazugeben. Mit etwas Sojasoße anschwitzen und die Nudeln dazu geben. Mit Salz, Pfeffer, Sojasoße und Chilipulver abschmecken und FERTIG!