Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
46
Low
Glycemic Load
1
Low
Nutrition per serving
Calories18.5 kcal (1%)
Total Fat0.8 g (1%)
Carbs1.8 g (1%)
Sugars0.3 g (0%)
Protein1.4 g (3%)
Sodium18.7 mg (1%)
Fiber0.5 g (2%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
Brokkoli 10 min dünsten und anschließend mit einer Gabel kneten.
Step 2
Alle Zutaten zusammenbringen und eine homogene Masse erstellen. Wenn die Masse zu feucht ist, etwas Mehl hinzufügen.
Vollkornmehl1.5 EL
muskatnuss
Brokkoli300g
Streukäse20g
ei1 
petersilieStep 3
Einzelne Wölkchen auf einem Backblech portionieren.
Step 4
Ca. 25 Minuten bei 180°C Umluft backen.
Notes
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Easy
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