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By Florence Le Minoux
Quiche feuilleté jambon champignons
5 steps
Prep:10minCook:30min
Une recette simple, rapide et légère :)
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 04:52:14 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
52
Low
Glycemic Load
16
Moderate
Nutrition per serving
Calories620.3 kcal (31%)
Total Fat46.3 g (66%)
Carbs31.7 g (12%)
Sugars2.3 g (3%)
Protein16.7 g (33%)
Sodium753.9 mg (38%)
Fiber2.5 g (9%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
Préchauffez le four à 200°
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Step 2
Sortez la pâte feuilletée du frigo. Mélangez les oeufs dans un récipient, puis ajoutez la crème fraîche et remélangez.
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Step 3
Ajoutez au mélange les allumettes de jambon et les champignons préalablement égouttés et rincés. Mélangez puis assaisonnez avec les herbes de Provence.
allumettes de jambon75g
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Step 4
Étalez la pâte feuilletée dans le moule avec le papier cuisson puis replier les bords vers l'intérieur en les marquant à la fourchette. Piquez le fond de pâte puis versez le mélange sur celui-ci.
Step 5
Mettez la quiche au four pour environ 30 minutes de cuisson à 200°.
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