Quiche feuilleté jambon champignons

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 04:52:14 GMT

Step 1

Préchauffez le four à 200°

Step 2

Sortez la pâte feuilletée du frigo. Mélangez les oeufs dans un récipient, puis ajoutez la crème fraîche et remélangez.

Step 3

Ajoutez au mélange les allumettes de jambon et les champignons préalablement égouttés et rincés. Mélangez puis assaisonnez avec les herbes de Provence.

Step 4

Étalez la pâte feuilletée dans le moule avec le papier cuisson puis replier les bords vers l'intérieur en les marquant à la fourchette. Piquez le fond de pâte puis versez le mélange sur celui-ci.

Step 5

Mettez la quiche au four pour environ 30 minutes de cuisson à 200°.

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