Matar paneer: vegetarische Indiase curry met paneer | Eat.Pure.Love

Matar paneer: vegetarische Indiase curry met paneer | Eat.Pure.Love

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Verhit de olie in de pan en bak de blokjes paneer rondom goudbruin.

Step 2

Schep de paneer op een bord bedekt met keukenpapier en zet even apart.

Step 3

Voeg eventueel nog wat olie toe en fruit de ui glazig.

Step 4

Voeg vervolgens de knoflook, de gember en de specerijen toe en bak deze nog een minuutje mee.

Step 5

Nu kun je de tomaten uit blik, de tomaatjes en het water toevoegen.

Step 6

Breng zachtjes aan de kook en laat dit 10 minuutjes sudderen.

Step 7

Kook ondertussen de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Step 8

Roer nu voorzichtig de doperwtjes en de paneer door de saus en laat dit nog 5-10 minuten sudderen.

Step 9

Breng de matar paneer eventueel nog op smaak met wat peper en zout.

Step 10

Serveer met rijst on the side!

↑Support creators by visiting their site 😊