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cooking with aulona
By cooking with aulona

Das virale TikTok Eier-Toast Sandwich

8 steps
Prep:3minCook:7min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 10:35:55 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
57
Moderate
Glycemic Load
20
High

Nutrition per serving

Calories927.3 kcal (46%)
Total Fat63.4 g (91%)
Carbs34.9 g (13%)
Sugars9.1 g (10%)
Protein53.2 g (106%)
Sodium2220.3 mg (111%)
Fiber3.9 g (14%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Den Käse und die Tomaten in Scheiben schneiden.
Step 2
Die Eier in eine Schüssel schlagen. Mit Salz und Pfeffer würzen und gut verquirlen.
Step 3
Das Öl in der Pfanne erhitzen. Die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren. Die Eier in die Pfanne schütten. Der Pfannenboden sollte vollständig bedeckt sein.
Step 4
Die beiden Toastscheiben kurz in das noch flüssige Ei tauchen sodas sie vollständig bedeckt sind und anschließend wenden.
Step 5
Nach 2 min das Ei mit samt der Toastscheiben in einer schnellen Bewegung wenden.
Step 6
Die Toastscheiben mit Tartare Sauce bestreichen. Belege beide Scheiben mit Käse.
Step 7
Den Salat und die Tomaten auf eine Toastscheibe legen und den Putenschinken auf die andere.
Step 8
Zum Schluss die Seiten nach innen falten und dann die Brotscheiben aufeinander stapeln.