Piña colada sans alcool à la matricaire odorante

Name: Piña colada sans alcool à la matricaire odorante
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: Cuban, Latin American, Caribbean, American
Ingredients: 1/2 tasse (125ml) de crème de coco; 1/4 tasse (60ml) de capitules de matricaire odorante (la partie jaune), bien rincés; 1 cuillère à soupe (15ml) de sumac moulu, peut être remplacer par 1 cuillère à soupe (15ml) de jus de citron; 3 cuillères à soupe (45ml) de sirop d’érable; 1/2 tasse (125ml) de glaçons

2 steps

Prep:15min

C’est la version sans alcool, mais vous pouvez y ajouter du rhum

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 07:38:17 GMT

Nutrition balance score

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Ingredients

2 servings

125mlcrème de coco

0.25 tassecapitules

de matricaire, odorante, la partie jaune, bien rincés

15mlsumac moulu

peut être remplacer par 1 cuillère à soupe citron

45mlsirop d’érable

125mlglaçons

Instructions

Step 1

Dans une petite casserole, verser la crème de coco, les capitules et le sumac. Laisser infuser à feu doux de 10 à 15 minutes. Filtrer la crème aromatisée et laisser refroidir

Step 2

Au mélangeur, pulser la crème aromatisée, le sirop d’érable et les glaçons jusqu’à l’obtention d’une texture de Smoothie. Verser dans un verre sur pied et déguster au soleil!