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cooking with aulona
By cooking with aulona

Sucuk Simit Sandwich

7 steps
Cook:12min
Updated at: Wed, 16 Aug 2023 21:01:39 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
60
Moderate
Glycemic Load
18
Moderate

Nutrition per serving

Calories844.9 kcal (42%)
Total Fat72.8 g (104%)
Carbs29.8 g (11%)
Sugars9.3 g (10%)
Protein22.3 g (45%)
Sodium2197.1 mg (110%)
Fiber1.5 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Sauce

Step 1
Ketchup und Mayonnaise in eine Schüssel geben und gut verrühren.

Sandwich

Step 2
Schneide den Sucuk in dünne Scheiben.
Step 3
Erhitze das Öl in der Pfanne. Stelle die Hitze auf mittelhohe Stufe ein. Füge den Sucuk hinzu und brate ihn für ca 4-5min bis er knusprig und goldbraun ist.
Step 4
Den Sesamring halbieren und beide Seiten mit Butter bestreichen. Toaste sie bis sie goldbraun sind.
Step 5
Belege die untere Hälfte mit dem Käse. Schmelze den Käse mit einem Bunsenbrenner oder backe es im Backofen für etwa 3 Minuten bei 200 Grad Grillstation.
Step 6
Die Sucuk-Scheiben darauflegen.
Step 7
Die obere Hälfte mit der Sauce bestreichen und auf die andere legen.

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