By Lana Ehrlich
Печенье к кофе
Источник - кулинарная книга румынской кухни 1958 года
Updated at: Wed, 16 Aug 2023 23:54:52 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
71
High
Nutrition per recipe
Calories2023 kcal (101%)
Total Fat111 g (159%)
Carbs235.3 g (91%)
Sugars135 g (150%)
Protein25 g (50%)
Sodium144.1 mg (7%)
Fiber3.4 g (12%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
Если 125г сливочного масла и 125г сахарной пудры смешать до состояния крема, потом добавить 125г муки и два яйца, ещё раз смешать и добавить для вкуса что-нибудь деликатное по вкусу и размеру ( в моем случае мелко нарезанные абрикосовые цукаты домашнего приготовления), то получится, понятное дело, тесто. Разложить его маленькими кучками на смазанный маслом противень, используя для меры кофейную ложку и выпечь на среднем жару - десяти минут в духовке хватит...То получится у вас нежнейшее мимимишное мягонькое печеньице, идеальное для сопровождения большой кружки ароматного горячего питья. Хоть чая, хоть кофе. Источник - кулинарная книга румынской кухни 1958 года, ещё все деревья очень большие, а моя мама школьница.
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
