Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
54
Low
Glycemic Load
15
Moderate
Nutrition per serving
Calories516.9 kcal (26%)
Total Fat28.5 g (41%)
Carbs27.6 g (11%)
Sugars15.1 g (17%)
Protein39 g (78%)
Sodium728 mg (36%)
Fiber1.1 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
Enlever la peau du saumon.
Step 2
Ciseler l'échalote.
Step 3
Mettre l'huile dans la cuve.
Step 4
Faire fondre le poivron et l'échalote dans l'huile.
Step 5
Ajouter le jus d'orange, l'eau, le vinaigre et la sauce soja. Déposer le poisson sur les légumes.
Step 6
Cuisson sous pression : 5 min
Step 7
Retirer le poisson. Lier la sauce à la fécule. Servir accompagné de tagliatelles ou de riz.
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