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햄볶는새댁
By 햄볶는새댁

든든한 한끼, 저칼로리 고단백 샐러드 불고기 만들기

7 steps
Cook:30min
한동안 변덕스럽던 날씨도 지나고 오늘은 여름이 성큼! 다가온 듯한 더운 날이네요~ 옷차림이 점점 얇아지니 그 동안 차곡차곡 모아 놓은(?) 살들이 부담이라 더 늦기 전에 어서 다이어트에 돌입해야겠다고 결심하게 되는 아침입니다 :D 다이어트를 하려면 우선 식단 관리가 1순위인데, 그 중에서도 탄수화물 섭취를 제한하는 것이 요즘 불문율이라죠~ 그래서 오늘은 단백질 가득! 든든한 한 끼를 간편하게 즐길 수 있는 샐러드 불고기를 함께 만들어 보겠습니다.
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 10:04:15 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
44
Low
Glycemic Load
6
Low

Nutrition per serving

Calories393 kcal (20%)
Total Fat24.3 g (35%)
Carbs13.4 g (5%)
Sugars6.3 g (7%)
Protein31.9 g (64%)
Sodium926.4 mg (46%)
Fiber1.1 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
샐러드잎은 찬물에 씻어 놓는다.
Step 2
두부는 크게 썰어 놓는다.
Step 3
팬에 냉동상태의 언양식불고기를 그대로 올려 굽는다.
Step 4
불고기의 버섯은 떼어서 굽고 양쪽면을 바삭하게 굽는다.
Step 5
팬에 올리브유1큰술을 두른 후 두부와 아스파라거스를 굽는다.
Step 6
샐러드접시에 샐러드잎을 올린 후 불고기와 두부, 아스파라거스를 담는다.
Step 7
유자폰즈소스에 올리브유를 넣어 드레싱을 만들어 6의 샐러드에 뿌려준다.
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