Log in
Use App
Log in
A hens
By A hens

KOOLstomp

4 steps
Prep:10minCook:20min
Gemakkelijk, snel en gezond. Serveer met rookworst, hamburger, spiering of spekjes
Updated at: Wed, 16 Aug 2023 19:59:46 GMT

Nutrition balance score

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Ingredients

8 servings

1SAVOOI KOOL
1 kilogramAARDAPPELEN
1theelepel
3LAURIERBLAADJES
of een klein takje
1/2-1 eetlepel BOTER of een klontje
0.5 eetlepelBOTER
of een klontje
BOUILLONPOEDER
naar smaak
MUSKAATNOOT
naar smaak
ZOUT naar smaak
ZOUT
naar smaak
PEPER
naar smaak

Instructions

Step 1
Snij de kool fijn en in 5 cm water op een middelhoog vuur in een snelkoker. Voeg een snuifje suiker en de laurier toe aan het water (de suiker zorgt ervoor dat de kool zijn smaak behoudt).
Step 2
Schil de aardappelen en snij ze in stukken van 3-5cm en leg ze bovenop de kool, alvorens de snelkoker af te sluiten. Breng aan de kook en zet het vuur na 5 minuten koken uit.
Step 3
Laat 10 minuten nagaren en verwijder de laurier.
Step 4
Stomp fijn met de boter en kruid af.

Notes

1 liked
0 disliked
Delicious
Easy
Go-to
One-dish
There are no notes yet. Be the first to share your experience!