Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
42
Low
Glycemic Load
29
High
Nutrition per serving
Calories642.2 kcal (32%)
Total Fat29.3 g (42%)
Carbs69.3 g (27%)
Sugars10.6 g (12%)
Protein29.6 g (59%)
Sodium669 mg (33%)
Fiber16.6 g (59%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
Zwiebel und Tomaten würfeln und mit 1el Öl anbraten
Step 2
1 Limettensaft in die Schüssel, 1 el Öl, Koriander
Step 3
Quinoa mit Gemüsebrühe und Gewürzen mischen. 15min köcheln bei niedrigster Stufe.
Step 4
Kidneybohnen abspülen, chili würfeln und zsm. bei mittlerer Hitze anbraten.
Step 5
Salatherz und Avocado in Streifen, schmand abschmecken und mit zweiter limette beträufeln
Step 6
Tomaten, quinoa, Salat, Bohnen und Salsa. Schmand und Avocado dazu
Notes
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