Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
30
Low
Glycemic Load
6
Low
Nutrition per serving
Calories151 kcal (8%)
Total Fat4.6 g (7%)
Carbs19.1 g (7%)
Sugars8.4 g (9%)
Protein8.4 g (17%)
Sodium645.2 mg (32%)
Fiber3 g (11%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
Zwiebeln, Knoblauch, Chili und Paprika andünsten für ca. 6 Minuten. Gewürze untermischen. Tomaten beigeben und zerquetschen. Einkochen lassen. Einbuchtungen schaffen und die Eier darin platzieren. Zugedeckt köcheln lassen, bis die Eier oben eine weisse Schicht haben. Servieren.
Notes
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