Gebratenes Hähnchen mit Couscous

Name: Gebratenes Hähnchen mit Couscous
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Cuisine: Middle Eastern, Asian, African
Ingredients: 600 g Hähnchenbrustfilet; 2 Stück rote Paprika; 1 Bund Frühlingszwiebeln; 500 g Cherrytomaten; 3 EL Öl; 2 EL Olivenöl; 2 EL Tomatenmark; 300 ml Gemüsebrühe; 200 g Couscous; 20 g frischen Basilikum; Salz, Pfeffer, Zucker